Collbató

Ahir es va dur a terme la tercera jornada per conscienciar i reduir els residus al mercat municipal. En total, els dies 22 d’octubre, 12 de novembre i ahir s'han distribuït més de 3.000 bosses reutilitzables entre els compradors, per no fer servir bosses de plàstic, s'ha preparat conjuntament amb els paradistes el manual de bones pràctiques i s'han fet proves pilot per lliurar al banc d'aliments de Collbató aquells aliments que no es poden vendre però estan en bon estat.

Les accions que eren fàcilment detectables pel públic eren la distribució de les bosses reutilitzables i el teatre de carrer per conscienciar sobre la necessitat de reduir residus, però l'Ajuntament ha fet també altres actuacions per millorar-ne la gestió.

En els tres dies s'han repartit més de 3.000 bosses reutilitzables (unes 1.000 aproximadament per dia); els dies 22 d'octubre i 12 de novembre, en un punt d'informació, i ahir, incidint directament en el moment de compra a la parada i donant informació tant al paradista com al comprador a la vegada.

Com a resultat s'ha elaborat i distribuït el manual de bones pràctiques que els paradistes tenen penjat a la seva parada, i que adjuntem en aquesta notícia.

També s'han fet dues proves pilot, els dies 12 de novembre i ahir, per valorar el potencial de malbaratament alimentari que es pot evitar, treballant de manera conjunta amb les parades de venda de menjar. En finalitzar la venda de diumenge, s'ha recollit i portat al banc d'aliments el menjar que tot i no poder ser venut després del mercat sí que es pot aprofitar perquè encara està en bon estat i s'ha vehiculat a través del banc d'aliments de Collbató. Ara es valorarà la quantitat d'excedent que es pot recollir per dia i s'analitzarà la capacitat de gestionar aquest excedent alimentari amb els voluntaris del banc. Així s'establirà de manera permanent aquesta via d'aprofitament d'aliment fresc, en benefici dels usuaris del banc d'aliments.

La continuïtat i finalització del projecte tindrà lloc amb la implantació de la recollida selectiva del mercat l'any 2018 quan s'implanti al municipi la recollida selectiva porta a porta de les 5 fraccions, en tant que desapareixeran els contenidors de carrer, entre ells els del passeig Mansuet que utilitza ara el Mercat.

Ara s'ha fet el primer pas per una millor gestió dels residus, reduir la seva generació, i posteriorment es treballarà amb els paradistes una millor separació dels residus que generin i en comptes de dipositar-los als contenidors de carrer, es recolliran mitjançant àrees d'aportació emergents que només s'instal·laran durant les hores de funcionament del Mercat dels diumenges.